ヤマギシの黒毛和牛肉 手切りカルビ

【冷凍】黒毛和牛手切りカルビ 180g

 
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■血統を厳選した但馬牛の雌牛を導入してヤマギシならではの肉牛母系群づくりを行っています。

■種付け-分娩-哺育-育成-肥育-仕上げ-精肉まで一貫し、30か月以上の長きにわたって、一頭一頭丹精込めて育てられていた自家生産牛肉です。

■技術をさらに高め、普遍性のあるものにしていくと共に、牛床管理、堆肥の循環、未利用資源の飼料化などの課題に取り組んで、質・量ともに斉一な肉牛(子牛)生産を目指します。

■牛に欠かせない、わらなどの粗飼料は100%地元産でやっています。

■全て瞬間急速冷凍で新鮮かつ真空パックしてあります。

 

【産地】三重県産

【配送温度帯】冷凍

【内容量】180g

【主な用途】焼肉

【賞味期限】出荷日より 3ヶ月保証